Oopsie Tarifi (Yumurta sevdiren unsuz ekmek)
Yumurta sevmeyenlere bile yumurta yedirecek lezzet ile karşınızdayım. Bu tarifi reels'e de atmıştım ve sürekli olarak tarif ertelendi. Bugüne yazmak kısmetmiş :))
Yumurta aşığı olarak ben bayıldım fazlasıyla mükemmel olmuş. Ben @melynutty de gördüm. Evde Labne olmadığı için ben yoğurtla yaptım ama böyle daha çok hoşuma gitti açıkcası. Denemek isteyenler koşun koşun gelin 🤩🤩
OOPSİE EKMEĞİ TARİFİ :
-3 orta boy yumurta
-1 kabartma tozu
-1 çorba kaşığı yoğurt
-1 çimdik tuz
Yapılışı:
1) Yumurtalarımızı sarı ile beyazını çok dikkatli bir şekilde ayırıyoruz. Eğer sarı ile beyaz birbirine karışırsa yumurtanın beyaz kısmı köpük kıvamına gelmez.
2) Ardından kabartma tozu, tuz ve yumurta beyazını bir kapta karıştırıyoruz.
3) Kıvamını kabı oynattığınızda hareket etmemesinden anlayabilirsiniz.
4) Başka bir kapta yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırın.
5) İyice karışınca köpük kıvamında olan yumurta beyazı karışımının içine dökün ve karıştırın. Bu işlemi spatula ile yapmanızı öneririm yoksa çırpıcı ile köpük sönebilir.
6)Son olarak yuvarlak şekilde oopsie ekmeklerinize şekil verin ve 150 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakikada pişmesini bekleyin.
Şimdiden afiyet olsuunn 💕
İnstagramdan beni takip etmeyi unutmayın :))
İnstagram adresim : https://www.instagram.com/seyswitch/
